Amerikanische Nuttela Pfannkuchen

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Zutaten :

 

150 g Mehl
2 EL Zucker
1 TL Natron
1 TL Backpulver
1 Msp. Salz
1 Ei(er), nach Geschmack und nach Größe, evtl. 2
200 ml Milch
3 EL Öl
Butter oder Margarine zum Ausbacken
Nutella zum fullen

Zubereitung :

Alle trockenen

Zutaten :

gut miteinander vermischen. In einem anderen Behälter Eier, Milch und Öl verrühren. Die Milchmischung zu den trockenen

Zutaten :

geben, mit dem Handrührgerät glatt rühren und den Teig einige Minuten quellen lassen.

Etwas Butter oder Margarine in einer Pfanne erhitzen, jeweils ein Viertel des Teiges hineingeben und die Pancakes bei niedriger Temperatur vorsichtig backen (sie werden schnell zu dunkel). Wenden, sobald die Oberseite nicht mehr flüssig ist, von der anderen Seite ebenfalls goldgelb
backen. Mit nutella Fullen.

Guten Appetit

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