Month: April 2018

Einfache rezepte

Pizzabrötchen mit Schmand

Zutaten : 3 Stk. Brötchen 150 g Salami 200 g Gouda (geraspelt, fertig) 2 Bch. Schmand 1 Stk. Zwiebel (klein) etwas Oregano Zubereitung : 1. Schritt Die Salami klein schneiden und die Zwiebel fein hacken. Beides in den Schmand einrühren und den geraspelten Käse hinzugeben (je nach Bedarf mehr oder weniger). Schließlich noch mit Salz […]

HÄHNCHEN

RRs unverwüstliche Ausstech Plätzchen

Zutaten :   500 g Mehl 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Butter 2 Ei(er) ½ Pck. Backpulver Zubereitung : Alles zusammen in die Kitchen-Aid geben und so lange verkneten, bis sich ein homogener Teig bildet. Oder halt mit Mixer und Knethaken grob verkneten, dann per Hand zu Ende kneten. Man kann den […]

Einfache rezepte

Swimmingpool Dessert

Zutaten :   500 g Quark 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 gr. Dose/n Ananas – Stücke, abgetropft, den Saft auffangen 5 Löffelbiskuits 3 EL Blue Curaçao 3 EL Ananassaft aus der Dose 1 EL Zucker Zubereitung : Die Löffelbiskuits zerkleinern und in eine Schüssel oder Auflaufform geben. Den Quark, die Ananasstücke, den Ananassaft […]

Einfache rezepte

Schokokusstorte

ZUTATEN  1 Torte FÜR DEN BISKUIT 3 Eier 150 g Zucker 150 g Mehl 30 g flüssige Butter FÜR CREME & TOPPING 9 große Schokoküsse 400 g Sahne 2 Pck. Sahnesteif 250 g Quark 1. Schritt 3 Eier 150 g Zucker 3 EL Wasser Eine runde Springform(Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiße […]

FRÜHSTÜCK

Quark Schichtdessert mit Butterkeksen, einzigartig lecker !

Zutaten :   800 g Magerquark 600 ml Schlagsahne oder Cremefine 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Vollmilchschokolade 200 g Butterkeks(e) oder Oreo-Kekse 100 g Butter oder Margarine evtl. Milch Zubereitung : Die Kekse zerkrümeln, Butter oder Margarine erwärmen und Kekskrümel mit dem flüssigen Fett vermengen. Die Masse auf 10 Gläschen verteilen,oder eine […]