Month: September 2020

HÄHNCHEN

GRIESSKUCHEN, SCHNELL UND LEICHT ZU MACHEN

ZUTATEN: FÜR DEN SIRUP: 400 Gramm Zucker 500 ml Wasser 5-6 Tropfen Zitronensaft FÜR DEN TEIG: 3 Eier 150 Gramm Zucker 220 Gramm Joghurt 100 ml Öl 150 Gramm Grieß 100 Gramm Mehl 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver ZUBEREITUNG: Als erstes bereiten Sie den Sirup zu. Geben Sie den Zucker und das Wasser einem […]

Einfache rezepte

Schokoladen Bälle

ZUTATEN Schokolade – 400 g Milch Schokolade – 100 g dunkel flüssige Creme – 4/5 Tasse (200 ml) Alcohol/Whiskey – 2 TL (10 ml) Kakao – 2/5 Tasse (100 g) VORBEREITUNG Die Sahne zum Kochen bringen. Fügen Sie die fein gehackte Schokolade hinzu. Vorsichtig umrühren und nach dem Schmelzen der Schokolade den Whisky dazugeben. Nochmals […]

HÄHNCHEN

Kaffekuchen

Zubereitung :   vom Biskuitteig Eigelbe 4 St Zucker 140 g Sonnenblumenöl 2 EL Wasser 50 ml Kakaopulver 2 EL Weizenmehl griffig 100 g Backpulver 10 g Eiweiße 4 St • Kaffee 1 EL Eidotter mit dem Zucker schaumig rühren. Anschließend Öl, warmes Wasser, Kakao, Kaffee, das mit dem Backpulver vermischte Mehl schrittweise zugeben und […]

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Schnelle Nusshörnchen – halten lange frisch!

Zutaten : Für den Teig: 200 g Butter 400 g Mehl 200 g Frischkäse 100 g Zucker 2 Eigelb 1 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma (Glasröhrchen) ½ Fläschchen Rumaroma (Glasröhrchen) Für die Füllung: 2 Eiweiß 200 g Zucker 200 g Haselnüsse, fein gemahlen 6 Tropfen Bittermandelaroma Zubereitung : Butter, Zucker, Frischkäse, Eigelb und Aroma kurz verkneten, dann das […]

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Ein Brotersatz in wenigen Minuten mit nur 3 ZUTATEN !

Zutaten : 350 gMehl 2 ELpflanzliches Öl 200 mlheißes Wasser Zubereitung : Mehl in eine Schüssel sieben, Öl und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. Den Teig kneten, zu einer Kugel formen und diese in einen Frühstücksbeutel geben. Die Teigkugel 20 Minuten ruhen lassen. Danach den Teig in acht gleichgroße Teile teilen und diese zu Kugeln […]

Einfache rezepte

Kilimandscharo Plätzchen

Zutaten :   250 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Speisestärke 75 g Mehl 30 g Kakaopulver 40 Haselnüsse 150 g Kuvertüre, weiß Zubereitung : Butter, Puderzucker, Speisestärke, Mehl und Kakao und Vanillezucker zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu einer etwas dickeren Rolle formen und in etwa 1 cm dicke […]

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Schelles Erdbeer Dessert mit Joghurt

Zutaten :   800 g Erdbeeren 500 g Naturjogurt 3,6 % 2 Pk Vanillezucker Zubereitung : Für das schnelle Erdbeerdessert die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. 4 Erdbeeren für die Garnitur auf die Seite legen. Die restlichen Erdbeeren mit dem Stabmixer pürieren und mit dem Joghurt und dem Vanillezucker gut verrühren. In Gläser füllen […]

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Erdbeer Blechkuchen,unglaublich lecker!

Zutaten :   250g Butter 330g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 250g Mehl 1 Pck. Backpulver 4 EL Milch 3 Blatt Gelatine 500g Quark 200ml Sahne 1,2 kg Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss 5 EL geröstete Mandelblättchen Zubereitung : 1. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Butter, 250g Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. […]

HÄHNCHEN

Haselnus Nutella Küsschen

Zutaten : HASELNUSS: 150 g  Mehl 50 g Haselnussmehl oder fein gehackte Haselnüsse 90 g feiner oder granulierter Rohrzucker 6 g Backpulver Vanille  oder Vanilleextrakt 100 g Butter in Stücken 1 ganzes Ei gehackte Haselnüsse nach Geschmack VERFAHREN: Um diesen mit Nutella Nutella gefüllten Keks zuzubereiten, bereiten wir zunächst die Basis aus weichem Haselnuss-Mürbeteig vor. […]

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Schwarzwälder auf dem Blech mit Pudding

Zutaten : Für den Teig: 1 Tasse Öl 1 Tasse Zucker 5 Ei(er) 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen 1 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 2 gr. Gläser Sauerkirschen, entsteinte 2 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 3 Becher Schlagsahne 50 g Schokoladenraspel Zubereitung : Öl, Zucker, Eier, 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, 1 Pck. […]